Коржи. Смешайте первые 5 сухих ингредиентов. Добавить, слегка взбитое яйцо  маслом, ванилью и протертым бананом в муку. Смешать до однородной массы. Добавить ананас, 1 стакан орехов и нарезанные бананы в тесто. Все перемешать. Разлить тесто по формам ( 22 см в диаметре). Выпекать при 180 гр около 25-30 минут. Проверить готовность зубочисткой. Полностью дать остыть на решетке.

Глазурь. Смешать сливочный сыр и масло до однородной массы. Постепенно ввести сахарную пудру. Взбить миксером до получения пышной массы на низкой скорости. Добавить ванилин.

Смазать каждый корж глазурью. Собрать торт и обмазать глазурью со всех сторон. Посыпать 1/2 стакана орехов и убрать в холодильник на 3-4 часа.